升级硬件设备，夯实食物平安保障根本。督促指点各类食堂完美“三防”设备，配齐消毒保洁设备，推进硬件设备升级，保障食物平安，营制优良就餐。

　　聚焦环节从体，抓实食物平安培训查核。组织对学校、校外供餐单元及养老机构的担任人、食物平安总监、食物平安员、从业人员开展全笼盖培训取查核，普及食物平安法令律例学问和操做规范要求，进一步提拔相关单元食物平安办理能力。

　　中国质量旧事网讯 湖北省老河口市市场监管局全面实施餐饮质量平安提拔步履，督促相关食堂加强办理、规范运营，采纳多项办法鞭策“一老一小”食物平安办理程度持续提拔。

　　下一步，老河口市市场监管局将持续聚焦该范畴，及时排查平安现患取亏弱环节，切实堵塞监管缝隙，立脚本职、存心用情，全力守护好“一老一小”食物平安。